Отравление бледной поганкой
Острые отравления грибами встречаются довольно часто, особенно в весенне-осенний период. Однако возможность отравиться ими существует в течение всего года (сушеные грибы, полуфабрикаты).
К наиболее распространенным ядовитым грибам относятся: бледная поганка, мухомор, некоторые виды ложных опят, сатанинский гриб. Особенно тяжело протекает отравление бледной поганкой, при котором погибает до 90% отравившихся. Этот гриб содержит 2 группы ядовитых веществ: быстро действующий фаллоидин и медленно действующий, но более токсичный аманитин. Оба они вызывают тяжелое поражение печени и почек.
При отравлении бледной поганкой можно выделить 4 периода:
- 1-й период — скрытый (длится от 8 до 24 час. с момента употребления грибов);
- 2-й период — поражение ЖКТ (длится от 1 до 6 суток, при этом организм теряет воду и необходимые для его жизнедеятельности соли);
- 3-й период — нарушение функции печени и почек (начинается на 5—6-е сутки);
- 4-й период — выздоровление с постепенным восстановлением функций пораженных органов.
Симптомы отравления обычно проявляются после скрытого периода. Они возникают внезапно и быстро усиливаются (тошнота, рвота, боли в животе, понос, иногда с примесью крови и слизи). У детей отравления протекают наиболее тяжело, развивается печеночная недостаточность, нередко со смертельным исходом.
Советуем прочитать:
